柱狀活性炭廣泛應用于工農業生產的各個方面，如無堿脫臭（精制脫臭）、乙烯脫鹽水（精制填料）、催化劑載體（鈀、鉑、銠等）、水凈化、石化工業污水處理等；電力行業電廠水質處理與保護；化工行業的化學催化劑及載體、氣體凈化、溶劑回收、油脂去除；食品行業的飲料、白酒、味精母液、食品精煉脫色；黃金行業的采金及尾液回收；環保行業的污水處理、廢氣及有害氣體處理、氣體凈化；相關行業的過濾器、木地板的防潮防臭、車用汽油蒸發污染控制、各種浸漬液的配制等。柱狀活性炭具有良好的發展前景和廣闊的銷售市場。
      柱狀活性炭對水中揮發性有機物具有良好的吸附效果，對水中揮發性有機物的去除率可達25%～65%。比較不同分子量有機物的吸附規律，發現分子量越大，去除率越高。這與苯酚和陽離子淡黃色的吸附規律相似，即對于水中的小分子有機物，分子量越大，越容易被活性炭吸附。
      柱狀活性炭對分子量小于480的可萃取有機物有較好的去除效果，但對大分子有機物的去除效果較差。這主要是由于活性炭微孔結構的空間位阻效應。過大的有機分子不能進入活性炭的孔隙，只能吸附在活性炭表面。